Das sind wir

Unsere Metzgerei liegt direkt an der Ortsdurchfahrt, in der Dorfmitte von Kirchheim am Ries.

Gegründet wurde die Firma 1967 von Metzgermeister Franz Schnele, der mit seiner Frau Anna die Metzgerei 32 Jahre lang betrieb.

Seit 1999 betreibt sein Sohn, Metzgermeister Matthias Schnele, gemeinsam mit seiner Frau Irmgard das Geschäft.

Da Matthias und Irmgard viel Spaß an der Arbeit haben, ergeben sich immer wieder neue Veränderungen und es werden laufend neue Kreationen entwickelt.

Philosophie

• Das was wir für uns und unsere Kinder möchten, verkaufen wir auch in unserem Laden, denn es macht riesigen Spaß, die Qualität zu verkaufen, hinter der wir mit voller Überzeugung stehen.
• Wir stellen alle Fleisch und Wursterzeugnisse selbst her, so wissen wir genau was wo drin ist.
• Unsere handwerkliche Herstellung ist sorgfältig, solide und ehrlich, getreu unserem firmeneigenen Qualitätskodex.
• Wir legen wert auf Reinheit, Qualität und Frische.
• Hygienische Sauberkeit ist für uns selbstverständlich.
• Mit hohem Verantwortungsbewusstsein wählen wir die Zutaten und Zusatzstoffe aus.
• Höchster Genuss- und Gesundheitswert für den Verbraucher ist für uns das Wichtigste.
• Genauigkeit bei der Verarbeitung mit modernen Geräten und bei technologischen Vorgängen, um Zusatzstoffe zu vermeiden.